UDP-sugar 4-epimerase (GalE)包括短链脱氢酶/抹除酶(SDR)超宗族，是Leloir途经中的本身酶。

这些食品已被证明材料在大量革兰氏假阳性病菌菌中是注重的毒力系数，并参与者多种多糖组成部分的生物技术获得。

III型半乳糖血症是由我们GalE的有危害性的突变率激发的分泌性常见疾病。

GalE和对应酶成绩出不常规的酶学、化工和立体式化工经营性质;具有引导因素NAD的不易逆紧密联系和尿苷核苷酸引导的该引导因素的促活。

以下外消旋酶已被感觉对udp -己糖、其n -乙酰化和糖醛酸形式以及udp -戊糖具有活性。

原因我们涉及到其他的路经和功用，对酶十分底物的掺杂性和/或选择性的更深入的了解可能会导致**和疫苗的设计以及抗生素和益生菌的开发。

今天就udp -糖- 4-外消旋酶的结构、作用机理及底物混杂性等方面的研究进展作一综述。

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