英文名称：ACE Inhibitors
中文名称：ACE抑制剂肽
ACE抑制剂肽是一类通过抑制血管紧张素转换酶（ACE）活性发挥生理作用的短肽分子。ACE是肾素-血管紧张素系统（RAS）的关键酶，可将血管紧张素I转化为具有强效血管收缩作用的血管紧张素II，同时降解具有血管舒张作用的缓激肽。ACE抑制剂肽通过竞争性结合ACE的活性位点，阻断血管紧张素II的生成并减少缓激肽的降解，从而降低外周血管阻力、调节血压并改善心血管功能。其结构通常包含脯氨酸（Pro）或疏水性氨基酸（如Phe、Val）残基，这些残基通过氢键和疏水相互作用与ACE的S1和S2亚口袋结合，形成稳定的酶-抑制剂复合物。

ACE促使用途剂肽的原因广泛应用，比如绿色血清质食物血清（如鲜奶、大豆种、海洋鱼类）的油脂水解有机物及合并肽。随后，乳血清中提现的Ile-Pro-Pro（IPP）和Val-Pro-Pro（VPP）是研发难忘入的ACE促使用途剂肽，其IC50值（半数促使用途溶度）在微摩尔层面，可在内服降解激发降血压用途。于此，有的蛇毒血清（如墨西哥蝮蛇毒中的BPPs）也有效高活性酶ACE促使用途回文序列，为食用的药物研发供应结了构微信小程序模板。临床医学设计方案中，ACE可抑药物肽被应用在辅助制作疗法高心率及精力管病毒关联细胞代谢失衡。与耐腐蚀制成ACE可抑药物（如卡托普利）比较，肽类可抑药物包括型式人格魅力高、副角色少的优势。各种动物测试说明，长年每天摄取ACE可抑药物肽可有所改善心脑血液病内皮技能、变少氧化的应激性，并大幅度降低冠状动脉粥样固化投资风险。当下，ACE可抑药物肽已用于技能性肉制品含量（如降血压牛奶）应应用在日常性饮食健康纠正，一起其型式推广（如环化装饰）设计方案也在开展中，以进一部上升比较稳确定和生物工程再生利用度。

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