产品名称：5-enolpyruvylshikimate-3-phosphate

成品间介：5-enolpyruvylshikimate-3-phosphate（代称EPSP）是芬香族安基酸提炼方法——莽草酸方法（Shikimate pathway）的重中之重中央体。该方法会有于草木、革兰氏阴性菌、真菌孢子中，但找不着人類中，是*生素和除草剂的研究的必要靶点。

生物合成与代谢作用

EPSP由莽草酸-3-磷酸（S3P）和磷酸烯醇异丙醇酸（PEP）经EPSP人工酶催化剂的作用氧化人工。很快，EPSP被催化剂的作用氧化转化率为6-磷酸莽草酸盐，走进芬芳族酪氨酸如苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的人工。

生理功能

莽草酸路经合出的果香族氨基是值物和的微生物体蛋白酶质合出及次级分解率的知识基础，直接参与发芽、胸部发育和攻击防御制度。EPSP最为该路经的首要间体，对保护分解率流安稳至关主要。

工业与农业应用

1. 除草剂靶标
   EPSP合成酶是广谱除草剂草甘膦（Glyphosate）的作用靶标。草甘膦通过抑制EPSP合成酶，阻断芳香族氨基酸合成，导致植物死亡。

2. *菌药物研发
   由于莽草酸途径不在人类中存在，EPSP合成酶成为*菌药物设计的理想靶点，开发特异性抑制剂以对*病原菌。

3. 代谢工程
   EPSP的调控在代谢工程中用于增强目标代谢产物的合成，如芳香族化合物和天然产物。

研究动态

眼下探析集中于EPSP聚合酶格局解答、缘由探析各种对*草甘膦*性的碳原子缘由探讨，为開發当下除草剂和*菌剂打造说法基础框架。

总结

5-enolpyruvylshikimate-3-phosphate作为一个莽草酸有效途径的关键点在期间体，在绿植和微怪物香气族有机酸转化成中充分利用核心区用。其有关的酶和排泄调节是农业科技和健康安全行业调查的热点问题。

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